Birra artigianale prodotta nel birrificio birra del console di Monopoli America.
All’olfatto gli aromi fruttati
vanno dal tropicale all’agrumato, con note di fragola e
melone, l’amaro è piacevole
dalla generosa luppolatura.. 6,1 * ALC

birra artigianale chiara
caratterizzata da una miscela di
malti d’orzo e frumento.
Al gusto si presenta con lievi
sentori agrumati e di coriandolo. Leggermente amara risulta
una birra rinfrescante.
Prodotta dal Birrificio artigianale Birra del Console
4.8 * alc

Porchetta aus Ariccia, Cardoncelli-Pilze, Caciocavallo-Käse, Rucola, Salat, Tomate, Kastanien-Crumble.

Cornicione farcito con ricotta e n'duja.
Mozzarella fiordilatte, funghi cardoncelli freschi, guanciale di Norcia, Grana Padano, crumble di caldarroste, fili di peperoncino dolce, olio tartufato.

Typisches Gericht, das in Bari geboren wurde und im neapolitanischen Rezept des Omeletts neu aufgelegt wurde. Tomaten-Risotto-Bucatini mit Chili und Knoblauch, fadenförmiger Mozzarella für mehr #Foodporn

Gli antichi sapori della tavola contadina su di un disco di pizza...

Melanzane fritte, pomodoro, mozzarella, mortadella IGP, pecorino grattugiato.

Cheesecake ai frutti di bosco servito con panna montata e amarene

Samtiges Joghurt- und Schwarzkirscheis mit einem Kern aus Schwarzkirschen

Dolce artigianale siciliano. Mattonella Ricotta e pistacchio

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