Hauptgerichte und großer Salat
Großer apulischer Salat
€ 10.00
Knackiger Salat, Rucola, rote Tomate, Fiordilatte, Zucchini, Kartoffelpüree, Thunfisch, Mandelblättchen.
Mörderischer Caciocavallo
€ 8.00
Im Ofen geschmolzener Caciocavallo mit spezieller Assassina-Soße. Serviert mit Brotscheiben. Auch mit nicht scharfer Soße erhältlich.
Terrine nach Großmutters Art
€ 9.00
Hausgemachte Fleischbällchen - apulische Spezialität
Italienisches Kalbfleisch, Eier, geriebener Käse, Paniermehl, Petersilie und Knoblauch.
Im Ofen in Tomatensauce gegart
( sie sind nicht frittiert )
Hamburger auf dem Teller
€ 11.00
Hamburger aus Färsenfleisch mit Beilage aus Salat und Tomaten.
Hausgemachte Fleischbällchen
€ 8.50
Fleischbällchen nach altem Rezept: Gemischtes Hackfleisch, Eier, geriebener Käse, Semmelbrösel, Petersilie und Knoblauch. Serviert mit exquisiter hausgemachter Confit-Sauce
Empfohlene Paarung
Leffe rouge € 5.50
Leffe Rouge hat eine bernsteinfarbene Farbe, gekrönt von einem dichten...
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