weiße Pizzen

Aus Spaß geboren, zur Legende geworden 💰👑
Den Namen hat 👑 Mary Di Bari erfunden, Gewinnerin unseres verrückten Contests und eines 50-€-Gutscheins fürs Abendessen 🏆💸
Unsere apulische Antwort auf die bevorstehende Eröffnung von McDonald's in Castellana.
Hamburger aus 100 % lokalem Kalbfleisch, zart schmelzendem Mozzarella „Sapori del Latte“, karamellisierten Zwiebeln, Kartoffel aus Polignano a Mare in der Faust und streng hausgemachter Burgersauce.
Mangi ❤️Ich liebe Apulien!

Fiordilatte, Porchetta aus Ariccia, Ofenkartoffel, Leccino-Oliven, Taralli-Crumble.

Mozzarella, Carbonara-Sauce, knuspriger Speck, Pecorino Romano Dop und schwarzer Pfeffer

Salat, Mozzarella, Zampina-Wurst, Eisbergsalat, Walnüsse und Grana Padano Dop

Gourmet-Pizza, ideal zum Genießen aller unserer Spezialitäten und für einen romantischen Aperitif zu zweit.

Fior di Latte, gestanzte Kartoffeln, g.g.A.-Speck aus Norcia, Käse-Pfeffer-Sauce, Rosmarin, rosa Pfeffer.

Weiß, Mozzarella, frische Cardoncelli, Zampina-Wurst, Tomaten, Petersilie, Vincenzo Fazio-Öl mit Ingwer

Büffelmozzarella, Cetara-Sardellen erster Wahl, Kapern, Kirschtomaten, Olivenstreusel.

Mozzarella, Schweizer Scottona-Würfel (200 g), Kirschtomaten, Grana Padano, Rucola, Coratina „Cagnara“-Öl aus der Ciccolella-Mühle (bestes Fruchtöl Italiens)

Weiße Pizza mit Ricotta-Rand, belegt nach dem Backen in drei getrennten Geschmacksrichtungen –
Basilikumpesto, Rucola, frischer Ricotta, Confit-Sauce und Capocollo.

Mozzarella, Pistazienpesto, Ofenkartoffel, Casa Modena IGP-Mortadella, gehackte Pistazien.

Büffelmozzarella, Basilikumpesto, Zucchini, Confitsauce, Rucola, Grana Padano Dop

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