Pucciria
1 Unterkategorie
Frisch gebackener Pucce aus unserer Produktion, 100 % italienische Scottona Swiss (200 g), erstklassige Zutaten und hausgemachte, handwerklich hergestellte Saucen. doppelter Schweizer: + 4 Wir empfehlen Ihnen, die Kombinationen nicht zu ändern und unsere kulinarische Reise „Made in taste“ zu erleben.
Puccia coi Baffi
€ 10.00
250 gr. di Zampina di Sammichele, patata al pugno, N'duja di spilinga, Silano affumicato filante, insalata e pomodoro
Empfohlene Kombination
Weihnachtsbier € 6.50
Spezielles blondes Ale-Bier, fermentiert in einer parfümierten und würzigen Flasche
ELIA
€ 8.00
Gebratene Hähnchenfilets, Salat, Tomaten, Soße nach Gusto zubereitet
LIVIA
€ 8.00
Schweizerisch, Salat, Tomate, Caciocavallo-Käse, Schweizer Sauce
POMPEI
€ 11.00
Schweizer, Pastrami, Caciocavallo-Käse, geräucherte Jack Daniels-Zwiebel, Rucola, Mandelblättchen, zubereitet in Gusto-Sauce
GIULIA
€ 9.50
Schweizer, knuspriger Speck, Bull's-Eye-Eier, Eisbergsalat, Pecorino Romano Dop, Carbonara-Sauce
Empfohlene Kombination
Poppea, das Bier des antiken Roms € 6.50
Blondes Ale 4,6* Alk. 50 cl, roh, ungefiltert, handwerklich hergestelltes...
Puccia LA Riccia
€ 10.00
Gefüllte Puccia mit Porchetta g.g.A. aus Ariccia, knackiger Salat, Caciocavallo-Käse, knusprige Zwiebelnester, Schweizer Sauce
Würziges Krapfen
€ 10.00
Maxi-Pfannkuchen in Form einer Puccia, gefüllt mit: 200 g Scottona-Schweizer Käse, Leoncini-Mortadella, Salat, Spilinga n'duja, hausgemachter Cacio e Pepe-Sauce.
Empfohlene Kombination
Centurion Red Ale € 5.50
Craft-Bier mit dem unverwechselbaren blumigen Geschmack von Red Ale.
CALPURNIA
€ 11.50
Schweizer Käse, Stracciatella, gehackte Pistazien, Leoncini Mortadella, Eisbergsalat
Kartoffelfumè
€ 8.50
Umwerfende vegetarische Puccia! Kartoffeln mit mediterranen Aromen, faserig geräuchertes Silan „Sapori del Latte“, gegrillte Zucchini, Icaberg, Tomate, Rucola und hausgemachte „Made in Gusto“-Sauce. Zum Verlieben auf den ersten Blick
Empfohlene Kombination
Benediktiner weisse € 7.00
Stil: Weizen - 5,2 % vol. Brillantes Weizenbier mit dem...