Classificata al 49* posto su 130 nel concorso mondiale Pizza senza Frontiere
Bianca con guanciale di Norcia fiammeggiato al tavolo, pomodoro secco, crema di olive e crumble di olive e tarallo. Fiamme di gusto e tradizione in onore delle fanove della Madonna della Vetrana di Castellana Grotte .

Fiordilatte, porchetta de Ariccia, patata aplastada, crema de aceitunas Le Cime, crumble de taralli.

ensalada, mozzarella, salchicha zampina, lechuga iceberg, nueces y grana padano dop

Pizza gourmet ideal para disfrutar de todas nuestras especialidades y para un romántico aperitivo en pareja.

Fior di latte, patatas troqueladas, tocino IGP de Norcia, salsa de queso y pimienta, romero, pimienta rosa.

blanco, mozzarella, cardoncelli fresco, salchicha zampina, tomates, perejil, aceite Vincenzo Fazio con jengibre

mozzarella, cubitos de scottona suiza (200 g), tomates cherry, grana padano, rúcula, aceite Coratina "cagnara" del molino Ciccolella (premio al mejor aceite afrutado de Italia)

Mozzarella de búfala, anchoas Cetara de primera elección, alcaparras, tomates cherry, crumble de aceitunas.

pizza blanca con borde de ricotta, rellena al salir con tres sabores separados -
Pesto de albahaca, rúcula, ricotta fresca, salsa confit y capocollo.

mozzarella, pesto de pistacho, patata asada, mortadela IGP Casa Módena, pistachos troceados.

mozzarella de búfala, pesto de albahaca, calabacín, salsa confitada, rúcula, grana padano dop

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