Pizza senza frontiere 2026
Recomendado por el Chef
impanata fritta- non è disponibile !
€ 9.00
Una especialidad única que recrea un típico plato de la cocina campesina castellana sumergiéndolo en una crujiente bomba frita.
La puccia frita se termina en el horno.
Puré de habas, chicoria, cebolla roja en vinagre, pimientos fritos, aceitunas.
Producto típico
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Pizza Fanove - non disponibile
€ 10.00
Classificata al 49* posto su 130 nel concorso mondiale Pizza senza Frontiere
Bianca con guanciale di Norcia fiammeggiato al tavolo, pomodoro secco, crema di olive e crumble di olive e tarallo. Fiamme di gusto e tradizione in onore delle fanove della Madonna della Vetrana di Castellana Grotte .
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