Pizza sin fronteras 2026
Recomendado por el Chef
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empanada frita- ¡no está disponible!
€ 9.00
Una especialidad única que recrea un típico plato de la cocina campesina castellana sumergiéndolo en una crujiente bomba frita.
La puccia frita se termina en el horno.
Puré de habas, chicoria, cebolla roja en vinagre, pimientos fritos, aceitunas.
Producto típico
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Pizza Fanove - no disponible
€ 10.00
Clasificada en el puesto 49 de 130 en el concurso mundial Pizza sin Fronteras
Blanca con guanciale de Norcia flameado en la mesa, tomate seco, crema de aceitunas y crumble de aceitunas y tarallo. Llamas de sabor y tradición en honor a las fanove de la Madonna della Vetrana de Castellana Grotte .
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