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Recomendado por el Chef

Fantasía sin gluten

€ 8.00

Arancino, croqueta de patata, frittatina de pasta y patata, montanarina con tomate y mozzarella, montanarina de verduras. Todo sin gluten y sin lactosa.

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Hecho en casa

Caciocavallo assassino

€ 8.00

Caciocavallo fuso in forno con sugo speciale all'assassina. Servita con fette di pane. Disponibile anche con sugo non piccante.

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Producto típico

Terrina de la abuela

€ 9.00

Albóndigas de la abuela con salsa, cocidas al horno
(no están fritas)

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Plato del día

Re Cuoppo

€ 8.50

Verduras rebozadas fritas con rizos de patata picantes, salsa mojito y salsa made in gusto

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Recomendado por el Chef

Bomba de Roma

€ 8.00

Panzerotto frito en forma de bomba relleno de burrata, mortadela, 'nduja, granos de pistacho.

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FoodPorn

FRITTATINA DI PASTA* ALLA ZOZZONA

€ 9.50

bucatini, salchicha, salsa carbonara, bacon, tomate rojo Gargano, mozzarella, queso pecorino, pimiento 2PZ

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FoodPorn

Tortilla asesina serial

€ 11.00

Típica frittatina napolitana rellena con el típico plato barese de espaguetis all'assassina. Para completar, una burrata fresca y salsa condimentada casera... ¡más asesina no se puede!

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Producto típico

Frittatina ASSASSINA

€ 9.00

Tipico piatto nato a Bari e rivisitato nella ricetta napoletana della frittatina*
Spaghetti risottati al pomodoro con peperoncino e aglio e mozzarella filante per renderlo ancora più #foodporn

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El más elegido

Le nostre salse fatte in casa

€ 0.70

Cadauno

hecho en salsa gusto, salsa suiza, salsa confitada, salsa cacio e pepe, salsa carbonara

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FoodPorn

Patata sucia

€ 8.00

Papa cocida a mano y salteada al horno rellena de tocineta, caciocavallo, zampina, tomate rojo gargano, salsa carbonara, pecorino.

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El más elegido

Patata al pugno, cotta in forno, ai profumi mediterranei.

€ 5.00

Patatas en papel de aluminio al horno de piedra machacadas y salteadas al horno con romero y pimienta SIN GLUTEN

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Producto típico

Pettole* pugliesi ai 3 gusti

€ 6.00

Deliciosos baberos de Apulia con tres sabores: calabacín alla poverella con papas a la menta y perejil ricotta forte y tomate

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Producto típico

ALBÓNDIGAS DE CARNE caseras

€ 8.00

Receta antigua de albóndigas: Carne picada mixta, huevos, queso rallado, pan rallado, perejil y ajo. Servido con una exquisita salsa confitada de la casa

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Rizos de mojito

€ 6.00

Riccioli di patate* speziati e serviti con salsa mojito, una deliziosa maionese home made con aggiunta di menta, rhum e zucchero di canna.
Da provare

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El más elegido

Patatine* cacio e pepe

€ 6.00

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Novedad

Tortitas de patata especiadas

€ 5.00

Vuelve por demanda popular... ¡apetecible y sabroso!

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PATATINE STICK* super croccanti al mais

€ 5.00

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El más elegido

Nuestras salsas

€ 0.70

Tutte le nostre salse sono fatte in casa con ingredienti freschi e genuini.
Salsa made in gusto: maionese home made con cipolla caramellata al whisky e capperi

Salsa mojito: una nuovissima ed esclusiva salsa con base maionese home made arricchita da menta, rhum, lime e zucchero di canna

Salsa carbonara home made
Salsa cacio e pepe home made

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