golosinas fritas

Arancino, croqueta de patata, frittatina de pasta y patata, montanarina con tomate y mozzarella, montanarina de verduras. Todo sin gluten y sin lactosa.

Caciocavallo fundido al horno con salsa especial all'assassina. Servido con rebanadas de pan. Disponible también con salsa no picante.

Albóndigas de la abuela con salsa, cocidas al horno
(no están fritas)

Verduras rebozadas fritas con rizos de patata picantes, salsa mojito y salsa made in gusto

Panzerotto frito en forma de bomba relleno de burrata, mortadela, 'nduja, granos de pistacho.

bucatini, salchicha, salsa carbonara, bacon, tomate rojo Gargano, mozzarella, queso pecorino, pimiento 2PZ

Típica frittatina napolitana rellena con el típico plato barese de espaguetis all'assassina. Para completar, una burrata fresca y salsa condimentada casera... ¡más asesina no se puede!

Plato típico nacido en Bari y reinterpretado en la receta napolitana de la frittatina*
Espaguetis risottados al tomate con guindilla y ajo y mozzarella fundente para hacerlo aún más #foodporn

hecho en salsa gusto, salsa suiza, salsa confitada, salsa cacio e pepe, salsa carbonara

Papa cocida a mano y salteada al horno rellena de tocineta, caciocavallo, zampina, tomate rojo gargano, salsa carbonara, pecorino.

Patatas en papel de aluminio al horno de piedra machacadas y salteadas al horno con romero y pimienta SIN GLUTEN

Deliciosos baberos de Apulia con tres sabores: calabacín alla poverella con papas a la menta y perejil ricotta forte y tomate

Receta antigua de albóndigas: Carne picada mixta, huevos, queso rallado, pan rallado, perejil y ajo. Servido con una exquisita salsa confitada de la casa

Riccioli di patate* speziati e serviti con salsa mojito, una deliziosa maionese home made con aggiunta di menta, rhum e zucchero di canna.
Da provare

Vuelve por demanda popular... ¡apetecible y sabroso!

Tutte le nostre salse sono fatte in casa con ingredienti freschi e genuini.
Salsa made in gusto: maionese home made con cipolla caramellata al whisky e capperi

Salsa mojito: una nuovissima ed esclusiva salsa con base maionese home made arricchita da menta, rhum, lime e zucchero di canna

Salsa carbonara home made
Salsa cacio e pepe home made

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