Tasty starters

Arancino, potato croquette, pasta and potato fritter, montanarina with tomato and mozzarella, vegetable montanarina. All gluten-free and lactose-free.

Caciocavallo fuso in forno con sugo speciale all'assassina. Servita con fette di pane. Disponibile anche con sugo non piccante.

Grandma’s meatballs in tomato sauce, oven-baked
(not fried)

Battered vegetables and fried onions with spiced potato curls, made in gusto sauce

deep-fried panzerotto in the shape of a bomb
filled with fresh burrata, mortadella, ‘nduja, and chopped pistachios.

bucatini, sausage, carbonara sauce, guanciale, Gargano red tomato, mozzarella, pecorino, pepper 2 pcs

Typical Neapolitan frittatina filled with the classic Bari dish of "spaghetti all'assassina". Completed with fresh burrata and home-made seasoned sauce ...more assassina than this is impossible!!!

Tipico piatto nato a Bari e rivisitato nella ricetta napoletana della frittatina*
Spaghetti risottati al pomodoro con peperoncino e aglio e mozzarella filante per renderlo ancora più #foodporn

salsa made in gusto (homemade mayo with caramelised onion and pepper)
confit sauce, cacio e pepe sauce, carbonara sauce

Patata al pugno cotta e ripassata in forno farcita con guanciale, caciocavallo, zampina, pomodoro rosso Gargano, salsa carbonara, pecorino.

patate cotte al cartoccio nel forno in pietra schiacciate e ripassate in forno con rosmarino e pepe

SENZA GLUTINE

Sfiziose pettorine pugliesi ai tre gusti:
zucchine alla poverella con menta
patate e prezzemolo
ricotta forte e pomodoro

Homemade meatballs * - Apulian speciality
Italian veal, eggs, grated cheese, breadcrumbs, parsley and garlic.
Served with exquisite homemade confit sauce

Spiced potato curls* served with mojito sauce, a delicious homemade mayonnaise with added mint, rum and brown sugar.
Worth trying

Ritornano a grande richiesta ...patatine* stuzzicanti e gustosi!

Tutte le nostre salse sono fatte in casa con ingredienti freschi e genuini.
Salsa made in gusto: maionese home made con cipolla caramellata al whisky e capperi

Salsa mojito: una nuovissima ed esclusiva salsa con base maionese home made arricchita da menta, rhum, lime e zucchero di canna

Salsa carbonara home made
Salsa cacio e pepe home made

Leave us a Review

Are you enjoying yourself?