Maxi panzerotto au four farci avec sauce à l'assassine, tomates épicées éclatées, burrata et mortadelle.

Gli antichi sapori della tavola contadina su di un disco di pizza...

Melanzane fritte, pomodoro, mozzarella, mortadella IGP, pecorino grattugiato.

tomate, mozzarella, cuisson caciocavallo, capocollo, stracciatella, crumble d'olives

Filone chiuso a mo' di panzerotto, farcito con mozzarella e salsa di pomodoro e tre gusti separati:
Patate al pugno con capperi e olive, spianata piccante, mortadella e pistacchio.
All'uscita schizzi di salsa cacio e pepe home made e rucola!
Una sfida di sapori all'ultimo morso...tutta da godere.

pomodoro, mozzarella, spianata piccante, n’duja di Spilinga, scamorza affumicata, peperoni , cipolla smoked Jack Daniels, peperoncino e fili di peperoncino.

Le plat typique de Bari revisité sur une base de pizza.
Délicieux à mourir !
Sauce "assassine" cuite à feu doux, avec ail et piment, tomates cerises rouges et tomates datterino jaunes grillées au piment, burrata saveurs du lait, cheveux du diable.

Tomate Gargano rouge, fiordilatte, jambon de Parme IGP servi en accompagnement, burratine "saveurs de lait", amandes effilées.

pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, polpettine fritte fatte in casa*, crumble di olive, salsa confit

pomodoro, ricotta infornata, melanzane fritte, lamelle di mandorle, salsa confit, crumble di olive, basilico

D'une effusion entre une pizza et une puccia, est née notre pizza savoureuse et exclusive. Pizza farcie à la mozzarella, tomate rouge du Gargano, tomates cerises éclatées BBQ, bresaola cuite au four avec pointe d'edelweiss, crumble d'olives et cœur de fromage et poivre. Dans la puccia : salade, burratina et esplanade épicée. Un amour de pizza #instagrammable

pomodoro, mozzarella, bresaola punta d'anca stella alpina , caciocavallo, rucola e noci

tomate, mozzarella de bufflonne, tomates cerises, basilic, origan, huile "cagnara" du moulin à huile Ciccolella (meilleure huile fruitée d'Italie)

tomate, mozzarella, cardoncelli frais, artichauts alla giudia, poivrons, courgettes, tomates cerises, basilic

Tomate Gargano rouge, mozzarella "Sapori del Latte", huile EVO 0 km, origan local.

Laissez-nous un avis

Êtes-vous satisfait ?