Pizze rosse

Panzerotto maxi al forno farcito con sugo all'assassina, pomodori piccanti esplosi, burrata e Mortadella.

Da una effusione tra una pizza e una puccia, nasce questa nostra gustosa ed esclusiva pizza.
Pizza farcita con mozzarella, pomodoro rosso gargano, pomodorini esplosi bbq, bresaola punta d'anca stella alpina cotta in forno, crumble di olive e un cuore di cacio e pepe.

Nella puccia: insalata, burratina e spianata piccante.

Un amore di pizza #instagrammabile

Il piatto tipico barese rivisitato su di un disco di pizza.
Buona da morire!
Sugo assassino cotto a fuoco lento, con aglio e peperoncino, ciliegino rosso e datterino giallo bruciacchiati al peperoncino, burrata sapori del latte, capelli di satana.

pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, polpettine fritte fatte in casa*, crumble di olive, salsa confit

pomodoro, mozzarella, caciocavallo in cottura, capocollo pugliese, stracciatella, crumble di olive

Filone chiuso a mo' di panzerotto, farcito con mozzarella e salsa di pomodoro e tre gusti separati:
Patate al pugno con capperi e olive, spianata piccante, mortadella e pistacchio.
All'uscita salsa cacio e pepe home made e rucola!
#foodporn

Gli antichi sapori della tavola contadina su di un disco di pizza...

Melanzane fritte, pomodoro, mozzarella, mortadella IGP, pecorino grattugiato.

pomodoro, ricotta infornata, melanzane fritte, lamelle di mandorle, salsa confit, crumble di olive, basilico

Pomodoro Rosso Gargano, fiordilatte, prosciutto crudo di Parma IGP servito a parte, burratine "sapori del latte", lamelle di mamdorle.

pomodoro, mozzarella, spianata piccante, n’duja di Spilinga, scamorza affumicata, peperoni , cipolla caramellata lime e pepe , peperoncino.

pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, origano, olio “cagnara” coratina frantoio Ciccolella ( premio miglior olio fruttato d'Italia)

pomodoro, mozzarella, bresaola punta d'anca stella alpina , caciocavallo, rucola e noci

pomodoro, mozzarella, cardoncelli freschi, carciofi alla giudia, peperoni , zucchine, pomodorini, basilico

pomodoro Rosso del Gargano, mozzarella "Sapori del Latte", olio EVO a km 0, origano locale.

Lasciaci una Recensione

Ti stai trovando bene?